Fächerbräu ist bekannt für handwerklich gebraute Bio-Biere und hochwertige Bio-Limonaden. Ab Frühjahr/Sommer 2025 bieten wir eine Stelle für eine/n engagierte/n Brauer (m/w/d). Einsatzort sind die Kuckucksbrauereien, in denen unsere Produkte entstehen – darunter auch Standorte im Raum Karlsruhe.

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Fächerbräu steht für Nachhaltigkeit, Regionalität und Innovation. Unsere Biere und Limonaden werden mit viel Liebe zum Detail, hochwertigen biologischen Rohstoffen und umweltfreundlichen Produktionsmethoden hergestellt. Unser Ziel ist es, die traditionelle Braukunst mit modernen, ressourcenschonenden Ansätzen zu verbinden.

Deine Aufgaben:

• Brauprozess: Planung, Durchführung und Überwachung des gesamten Brauvorgangs unter Berücksichtigung nachhaltiger Standards

• Abfüllung und Etikettierung: Bedienung und Wartung der Abfüllanlagen sowie Etikettierung der Produkte

• Limonadenproduktion: Herstellung unserer beliebten Erfrischungsgetränke aus natürlichen und biologischen Zutaten

• Technische Wartung: Reinigung und Wartung von Zapfanlagen und Ausschankwagen

• Veranstaltungen: Betreuung von Events, Ausschank und direkte Kundeninteraktion

Dein Profil:

• Abgeschlossene Ausbildung als Brauer (m/w/d) oder vergleichbare Qualifikation

• Erste Erfahrung in der Abfüllung, Etikettierung und idealerweise in der Limonadenproduktion

• Begeisterung für nachhaltige Produktionsmethoden und biologische Rohstoffe

• Technisches Verständnis für Wartungsarbeiten

• Flexibilität und Einsatzfreude, auch bei Veranstaltungen

• Gültiger Führerschein der Klasse B

• Teamgeist und Leidenschaft für handwerkliche Braukunst sowie Innovation

Wir bieten:

• Abwechslungsreiche Aufgaben in einem tollen Team

• Einen spannenden Arbeitsplatz in kleinen Brauereien mit kreativer Atmosphäre

• Die Möglichkeit, eigene Ideen einzubringen und aktiv mitzugestalten

• Ein Unternehmen, das Nachhaltigkeit, biologische Qualität, soziales Engagement und Regionalität lebt​

 

Werde Teil der Fächerbräu-Crew und hilf uns, die regionale Bierkultur mit Idealismus und Engagement weiter voranzubringen!

Bewerbung:

Sende deine aussagekräftigen Unterlagen mit frühestmöglichem Eintrittstermin per E-Mail an info@faecherbraeu.de oder PN. Wir freuen uns darauf, dich kennenzulernen!

Tel./WhatsApp +49 721 / 50 99 81 97 15

Web: www.faecherbraeu.de

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Hauptsitz

Fächerbräu GmbH

Erbprinzenhof 3

76133 Karlsruhe

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Außenlager Südstadt

Fächerbräu GmbH

Rüppurrer Straße 87

76137 Karlsruhe